皇室献上酒
福井県鯖江市に蔵元があります、
加藤吉平商店 の " 梵 超吟 "
入荷しました。
兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦を極限の精米歩合20%まで磨いたお米を100%使用して造られた純米大吟醸酒を、さらにマイナス8度C以下の超低温で5年間熟成された究極のお酒です。
頭は菊花結び。封冠に使用されている手漉き和紙には、菊の文様が刷り込まれています。深いベネティンアンブルー色のビンには一対の鳳凰が黄金で描かれていて、鳳凰が支えている中央の玉は、人を表しています。
まさに芸術品 ‼︎